در شیرآباد و کریم‌آباد، جایی که زباله‌گردها در آلونک‌های مخروبه بدون برق، آب و گاز زندگی می‌کنند، حدود ۷ تا ۸ نانوایی آزادپز فعالیت می‌کنند و در مقابل، تقریبا یک پنجم نانوایی‌های سنگکی دولتی که در تهران فعالیت دارند و بیشترین یارانه آرد را دریافت می‌کنند، در شمال پایتخت مستقر هستند. بنا به اعلام اتحادیه خبازان زاهدان ۷۷ نانوایی مستقر در مناطق حاشیه‌ای این شهر، حداقل سهمیه آرد یارانه‌ای یعنی ۸ تا ۱۰ تن در ماه را دریافت می‌کنند و درست در شرایطی که وزارت بهداشت نسبت به تشدید سوءتغذیه در سیستان و بلوچستان هشدار داده، سرانه‌ی آرد یارانه‌ای مردم زاهدان به اندازه‌ی سرانه‌ی آرد یارانه‌ای مردم تهران شده و به ۹.۵ کیلوگرم در ماه کاهش داشته است.
از گزارش مریم شکرانی به شرق
