۳۱ تیر, ۱۴۰۳

مردم از سال ۱۴۰۰ به جای مرغ و گوشت، بیشتر تخم مرغ می‌ خورند

مردم از سال ۱۴۰۰ به جای مرغ و گوشت، بیشتر تخم مرغ می‌ خورند

از ۲ سال پیش مصرف تخم مرغ در کشور با سرعت رو به افزایش گذاشت تا جایی که اکنون رتبه ایران در سرانه مصرف جهانی این کالا از نرم آن گذشته و به متوسط رو به بالا رسیده است.

بر اساس یافته‌های مرکز پژوهش‌های مجلس دلیل افزایش مصرف تخم مرغ در این بازه زمانی کوتاه، کاهش مصرف سایر منابع پروتئینی از جمله گوشت قرمز و مرغ است.

حمیدرضا کاشانی، رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرکزی مرغداران میهن در گفت و گو با اقتصاد آنلاین نیز از افزایش ۱۰ تا ۱۱ درصدی مصرف تخم مرغ در ۲ سال اخیر خبر داد.

قبلی «
بعدی »

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

ویدیو شاخص

دسته ها